пятница, 8 февраля 2013 г.

соус из грибов с майонезом

На фото получилась лишняя бутылка подсолнечного масла, и не хватает масла сливочного. Честно признаюсь, запарился и перепутал =)

А теперь приступим.

7. Я не повар, просто люблю готовить

6. Я не филолог и не языковед, ошибки могу допускать.

5. Я не фотограф, фоткал стареньким цифровиком.

4. Да, я люблю майонез майонез здесь необходим.

3. Так как готовил в микроволновке, вместо противня использовал посуду для онной.

2. По этой же причине нет духовки, заменял подручным средством микроволновкой

1. Я нахожусь не дома, поэтому посуда, какая есть.

Мое приготовление данного блюда несколько отличается от того рецепта что я описал выше. Соответственно меняются и вкусовые качества. Но! По фотографиям и описанию можно без проблем приготовить правильное блюдо. Мне пришлось прибегать к ухищрениям ввиду сложившихся обстоятельств. Получилось что получилось.

Теперь сразу оговорю некоторые нюансы, во избежание недоразумений.

Рыбу помыть, порезать на порционные куски, выложить на смазанный маслом противень, посолить и полить сметаной. Порезать кольцами лук, грибы, картофель. Все выложить слоями на рыбу, посолить, полить сметаной и майонезом. Сверху присыпать тертым сыром и запекать в предварительно разогретой духовке 25 минут. Порезать на порции, украсить зеленью и подавать на стол.

Краткое содержание рецепта:

7. 100 г. твердого сыра

2. 4 большие луковицы

----------------------<cut>----------------------Итак, нам понадобится:

Никак не мог заставить себя написать что либо, стыдно, не умею ничего толком. Но вот на днях подвернулись ингредиенты для одного из моих любимых блюд и я все, же решил задокументировать данную "нямку" и представить ее общественности. Насколько помню, этого рецепта в доке еще не было.

Прежде всего, хочется поприветствовать глубокоуважаемое комьюнити. Здравствуйте сопельмешники!

Рыба в сметанном соусе с грибами

Рыба в сметанном соусе с грибами :: NoNaMe

Комментариев нет:

Отправить комментарий